大连进口牛羊肉厂家给大家讲一下牛上脑是指哪个部位

牛上脑指的是肉牛后颈部位的肉，位于颈部上侧牛头位置到前脊椎（眼肉）上部的肉。

选购进口牛肉需注意什么

由于进口牛肉在价格上的优势，使用进口牛肉加工的肥牛深受市场欢迎。那么进口牛肉如何选择呢？

01选购我国允许进口的牛肉

近年来，随着我国经济增长和消费升级，我国牛肉消费量日益增加，我国已成为较大的牛肉消费国。

很多人倾向于吃进口牛肉，也有很多人喜欢吃国产牛肉。大家也很好奇进口牛肉和国产牛肉的区别。今天小编就来说说。